Propriété de la famille Eymas depuis quatre générations, Château La Rose Bellevue fait aujourd’hui partie de l’élite des Côtes de Bordeaux (Blaye). Sur les hauteurs de Saint-Palais, dominant l’estuaire de la Gironde, le vignoble se déploie en amphithéâtre sur des sols de graves fines, de sable et de limon sur 40 hectares.

Côte de Blaye Rouge

Cette cuvée Tradition est un vin rond et fruité légèrement épicé.

Région : Bordeaux appellation 1ères Côtes de Blaye

Cépages : 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Œil : robe noire profonde aux reflets violines

Nez : fin aux notes épicées, minérales de fruits noirs mûrs, et des notes plus grillées se révèlent après avoir remué

Bouche : attaque ronde et savoureuse, finale aromatique sur des notes de vanille et de café

Température entre 17°C et 18°C.

À consommer dès maintenant.

À déguster avec des grillades, cuisine italienne et les fromages.

Côte de Blaye Blanc

Sélection des meilleurs raisins du vignoble familial. Cette cuvée vive et aromatique révélé des notes de pêches blanches et d’agrumes.

Cépages : Sauvignon blanc (85 %) et Muscadelle (15%).

Accompagne poisson et fruits de mer.

Se consomme frais: 8°-10°C.

Blaye côté de Bordeaux

Vin sans soufre ajouté.