Merlot – Syrah

Structuré et Élégant ! Du fruit, de la fraîcheur, beaucoup de richesse et de gourmandise, à servir légèrement rafraîchi sur une cuisine familiale ou d’été.

IGP Côtes de Gascogne – Agriculture Raisonnée – 12.5°

Association Culinaire : Entrée, Viande, Crustacés, Fromage

Caractéristiques : Elégant, Expressif, Fruité, Gourmand, Souple

Note de Dégustation : Du fruit, de la fraîcheur, beaucoup de richesse et de gourmandise.

Vendange : Raisin récolté tôt le matin par températures fraîches, égrappé, trié, protégé contre l’oxydation et transporté rapidement au chai.

Garde : 3 ans