Nuits-Saint-Georges 2017

Terroir : Avec un âge moyen de 55 ans, les vignes reposent sur des sols variés, parfois limoneux, sableux et graveleux, apportant sa complexité au vin.

Vinification : Après 18 mois d’élevage, les vins sont assemblés en cuve pendant deux semaines, et finalement embouteillés sans collage ni filtrations.

Vendange : Manuelle

Conseils de dégustation : Excellents 3 ans après la mise en bouteille, nos Nuits-Saint-Georges accompagneront parfaitement vos pièces de viande, vos gibiers ou simplement le plat qui vous fera plaisir.

Température de service : 16°-17°C