C'est fait maison !

VIANDES

C'est l'hiver !

Fish & Chips - 12,90€
Lieu jaune fumé, Panure à la Bière

Côtelette d'agneau - 12,90€
Crème d'ail, Purée de Carottes, Pommes de terre grenaille

Entrecôte au thym grillé (Limousine)
300g - 15,90 €
500g - 20,90 €
servi avec Frites maison & Salade Moustache

Pièce du Boucher (Voir l’Ardoise)
Sélection saisonnière du boucher 180g - 13,90 €
servi avec Sauce, Frites maison & Salade Moustache

BURGERS

Sur place ou à emporter ! (09 54 48 54 24)

Base : sauce Tartare maison et salade verte, steak haché façon «boucher» 150g.
Servis avec un mélange de salades, des frites et leur sauce Deluxe.

Version végétarienne à la demande
steak végétal (céréales, fécule de maïs et légumineuses)

2 Tailles : Normal - 12,90 € / Big - 18,60 €

Burger du Moment
(Voir l'ardoise)

Bacon Burger
Cheddar, bacon et sauce BBQ

Biquette Burger
Croquette chèvre du Maras & lard, miel et compotée d’oignons

Deluxe Burger
Cheddar, salade verte et sauce DeLuxe

burger

TAPAS

Camembert au four

Planche Apéro
Big Apéro - 12€
P’tit apéro - 7€
Assortiment de Speck de Merano, de Saucisson, de tomme de Savoie, de chorizo, de pain provençal frotté à l’ail.

Planche Fromages - 12€
Tomme de Savoie, chèvre frais, Cheddar, pain grillé.

Saucissons - 8,20€ (Happy Hour : 6,20€)
Plusieurs assaisonnements

Camembert au four - 11,70€
(attente 10 min. environ)
Avec lard, frites à l’ail et mouillettes.

Frites maison
Classiques - 3,50€
A l’ail (persillade maison) - 4€
Sauce Cheddar - 4,50€

SALADES

Version végétarienne à la demande

Salade Chèvre Chaud - 15€
Croquettes panées de chèvre frais de la ferme du Maras, chips de lard, noix, tomates rôties, croûtons, miel, mélange de salades.
(Vinaigrette Olive, Balsamique et Xérès)

Salade Montagnarde - 13€
Pomme de terre grenaille, Tomme de Savoie, Speck, Salade, Mélange de graines
(Vinaigrette Olive, Balsamique et Xérès)

Salade de Chèvre Chaud

GOURMANDISES & GLACES

Trésor perdu des Pirates

Dessert du Moment (Voir l'ardoise) - 6€

Mousse au Chocolat - 6€

Trésor perdu des Pirates - 6€
Sirop de Rhum & Glace Vanille

Café Gourmand - 6€
Assortiment de gourmandises

Coupe glacée Créole - 7,50€
rhum raisin, vanille & rhum arrangé

Coupe de Glace - 3€
2 boules (Vanille, Noix de coco, Ananas, Fraise, Menthe-chocolat, Rhum raisin, Café, Citron)