STEAKHOUSE

steakhouse

Entrecôte au thym grillé, frites & salade
300g – 15,90 €
500g – 20,90 €

Fish & Chips – 11,90 €
Filet de lieu noir fumé, panure à la bière, frites maison

Steaks Tartare coupé au couteau
Race à Viande – Bavette aloyau – frites & salade

Non préparé – 12,80 €
Câpres, cornichons, oignons, persil & oeuf.
Sauces Moutarde, ketchup, sauce worcestershire & tabasco.

Préparé – 12,80 € / Poêlé – 13,30 € / Italien (Parmesan, pesto, tomates séchées, câpres & basilic.) – 14,30 €

LES BURGERS

Sur place ou à emporter ! (09 54 48 54 24)

Base : sauce tartare maison, salade verte, steak haché façon «boucher» 150g.
Servis avec un mélange de salades, des frites et leur sauce Deluxe maison.

2 Tailles : Normal – 12,90 € / Big – 18,60 €

Option Végétarienne gratuite :
steak végétal (céréales, fécule de maïs et légumineuses)

Formule Burger : Un Burger et un Dessert – 16,90€

Burger du Moment
à découvrir sur l’ardoise

Bacon Burger
Cheddar, bacon et sauce BBQ

Biquette Burger
Croquette chèvre du Maras & lard, miel et compotée d’oignons

De «luxe» Burger
Cheddar, salade verte et sauce «De Luxe» maison

burger

LES CROQUES MOUSTACHE

Option Végé gratuite

Formule croque : un croque double et un dessert – 9,60 €

Œuf madame +1€ / Lit d’oignons +1€

servis sans accompagnement : frites +1,50 € / salade +1 €

croque

Croque Moustache
Crème fraîche, jambon & emmental
double 5,60 € / triple 7,60 €

Croque Chèvre
Crème fraîche, jambon, chèvre du Maras & emmental
double 5,60 € / triple 7,60 €

Royal Croque
Crème fraîche, jambon, fromage à raclette & emmental
double 5,60 € / triple 7,60 €

Croque Espagnol
Crème fraîche, compotée de poivrons, chorizo & emmental
double 5,60 € / triple 7,60 €

TAPAS & APEROS

Planche Apéro
Big Apéro – 12,00 €
P’tit apéro – 7,00 €
Assortiment de Speck de Merano, de Saucisson, de tomme de Savoie, de chorizo de «Leon», de pain provençal frotté à l’ail.

Planche Fromages – 12,00 €
Tomme de Savoie, chèvre frais, Tête de Moine, pain grillé.

Saucissons – 8,20 € (Happy Hour : 6,20€)
Plusieurs assaisonnements

Camembert au four – 10,70 €
(attente 10 min. environ)
Avec lard, frites à l’ail et mouillettes.

Frites maison
Classiques – 3,50 €
A l’ail (persillade maison) – 4,00 €
Au Pesto – 4,50 €
Sauce Cheddar – 4,50 €

salade

LES SALADES

apérotapas

Salade Chèvre Chaud – 13,00 €
Croquettes panées de chèvre frais de la ferme du Maras, chips de lard, noix, tomates rôties, croûtons, miel, mélange de salades.
(Vinaigrette Olive, Balsamique et Xérès)

Salade Perigord – 13,00 €
Foie gras sur toast, chutney d’oignons, pommes de terres Salardaise, mélange de salades d’hiver, oignons rouges, oeuf poché, tomates rôties
(Vinaigrette olive, balsamique et Xéres)

LES GOURMANDISES

Mousse au Chocolat – 6,00 €

Trésor Perdu des Pirates – 7,00 €
Pain perdu au four à la vanille des îles, rhum «à la bouteille», accompagnement glace.

Café Gourmand – 7,00 €
Assortiment de mini-desserts en accompagnement avec votre thé ou votre café.

Coupe glacée Créole – 7,50 €
rhum raisin, vanille & rhum arrangé

Coupe glacée Exotique – 7,50 €
noix de coco, ananas & rhum arrangé

Coupe de Glace – 3,00 €
2 boules (Vanille, Noix de coco, Ananas, Fraise, Menthe-chocolat, Rhum raisin, Café, Citron)

Dessert du jour – 6,00 €

Assiette de Fromages – 7,00 €
Tomme de Savoie au lait cru, chèvre frais du Maras et Tête de Moine.

dessert