VIANDES

Cordon Bleu – 12,90 €
Poulet, Cheddar, Bacon & Panure maison
servi avec Salade Moustache

Tartiflette – 12,90 €
Pomme de terre, Lardons, Oignons, Reblochon
servi avec Salade Moustache

Entrecôte au thym grillé (Limousine)
300g – 15,90 €
500g – 20,90 €
servi avec Frites maison & Salade Moustache

Pièce du Boucher (Voir l’Ardoise)
SĂ©lection saisonnière du boucher 180g – 13,90 €
servi avec Sauce, Frites maison & Salade Moustache

BURGERS

Sur place ou Ă  emporter ! (09 54 48 54 24)

Base : sauce Relish, ketchup , yellow mustard et salade verte, steak haché façon «boucher» 150g.
Servis avec un mélange de salades, des frites et leur sauce Deluxe.

Option Végétarienne gratuite :
steak végétal (céréales, fécule de maïs et légumineuses)

2 Tailles : Normal – 12,90 € / Big – 18,60 €

Burger du Jour
(Voir l’ardoise)

Bacon Burger
Cheddar, bacon et sauce BBQ

Biquette Burger
Croquette chèvre du Maras & lard, miel et compotée d’oignons

Deluxe Burger
Cheddar, salade verte et sauce DeLuxe

burger

LES CROQUES MOUSTACHE

Option Végé gratuite

Formule croque : un croque double et un dessert – 9,60 €

Ĺ’uf madame +1€ / Lit d’oignons +1€

servis sans accompagnement : frites +1,50 € / salade +1 €

croque

Croque Moustache
Crème fraîche, jambon & emmental
double 5,60 € / triple 7,60 €

Croque Chèvre
Crème fraîche, jambon, chèvre du Maras & emmental
double 5,60 € / triple 7,60 €

Royal Croque
Crème fraîche, jambon, fromage à raclette & emmental
double 5,60 € / triple 7,60 €

Croque Espagnol
Crème fraîche, compotée de poivrons, chorizo & emmental
double 5,60 € / triple 7,60 €

TAPAS

apéro tapas

Planche Apéro
Big ApĂ©ro – 12,00 €
P’tit apĂ©ro – 7,00 €
Assortiment de Speck de Merano, de Saucisson, de tomme de Savoie, de chorizo, de pain provençal frotté à l’ail.

Planche Fromages – 12,00 €
Tomme de Savoie, chèvre frais, Cheddar, pain grillé.

Saucissons – 8,20 € (Happy Hour : 6,20€)
Plusieurs assaisonnements

Camembert au four – 11,70 €
(attente 10 min. environ)
Avec lard, frites à l’ail et mouillettes.

Frites maison
Classiques – 3,50 €
A l’ail (persillade maison) – 4,00 €
Sauce Cheddar – 4,50 €

SALADES

 Version végétarienne à la demande

Salade Chèvre Chaud – 13,00 €
Croquettes panées de chèvre frais de la ferme du Maras, chips de lard, noix, tomates rôties, croûtons, miel, mélange de salades.
(Vinaigrette Olive, Balsamique et Xérès)

Salade Paysanne – 13,00 €
Lardons, Pomme de terre, Oignons frits, Champignons, mélange de salades.
(Vinaigrette Olive, Balsamique et Xérès)

salade

GOURMANDISES & GLACES

dessert

Pâtisserie du jour (Voir l’ardoise) – 6,00 €

Brownie – 6,00 €
Glace Vanille-Noix de pécan

TrĂ©sor perdu des Pirates – 6,00 €
Sirop de Rhum & Glace Vanille

CafĂ© Gourmand – 6,00 €
Assortiment de gourmandises

Coupe glacĂ©e CrĂ©ole – 7,50 €
rhum raisin, vanille & rhum arrangé

Coupe de Glace – 3,00 €
2 boules (Vanille, Noix de coco, Ananas, Fraise, Menthe-chocolat, Rhum raisin, Café, Citron)

Supplément Chantilly maison + 1,50€